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深圳厨具厂浅析餐厅凉菜间设计原则

更新时间 2020-12-29 11:29:55 深圳市赛亚星臣酒店用品有限公司阅读

1. 深圳厨具厂洁净低温

2.消毒设施

3.生熟严格分开

4.保证出餐需要

5.靠近出餐口

6.放置存储空间

7. 明档凉菜间要有保鲜展示台

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