商用厨房设备怎么打造绿色厨房

不知道你有没有注意到，随着国家环境的变化，人们越来越重视保护环境，低碳环保活动也越来越多人加入了，一些低碳环保的产品也随之进入人们的视野，例如最近火到国外的共享单车。低碳经济也必将带来餐饮厨房的革命，燃气、燃油这些耗能产品将会被清洁环保的电磁灶代替。

据统计，餐饮业已成为近年来国内消费需求市场增速最高、发展速度最快的热门行业。2009年全国餐饮业营业额同比增长20%，餐饮市场肯定会对电磁炉的销售产生巨大影响。比如超市，百货公司等，客流量很大的场所，是绝对不允许明火入场的，致使一些打算在这里营业的传统餐饮业无法进入，这时电磁灶却可以解决以上的诸多问题，成为企业开拓新市场 的渠道。同理，那些对安全要求高的场所也是电磁灶开发的市场，例如，火车、轮船、公寓、酒店的套房等。

环保厨房不仅是一种产品，更是一种把握未来趋势的环保理念。应提倡各类商用厨房采用更加环保、健康、高效、安全的符合绿色标准的厨房工程。企业应重视绿色厨房的长远发展，坚持“用科技创造绿色价值”的企业理念，不断的进行研发创新，致力于为用户创造经济效益和生态环境可持续发展的双赢局面，为众多相关行业打开一扇环保、健康、节能的未来之窗。