因为厨房设备的应用頻率高，餐厅厨房内存有很多油渍的自然环境，深圳厨房设备等地的客户在设备应用过程中必须留意下列维护难题。维护优良，保证设备平稳运作，完成长期性运用：

维修难题1：厨房设备表面脏时，最好用黏腻纯棉毛巾擦洗。针对难除的污垢，可以用管理中心洗洁剂擦洗，但尽量减少自来水清理厨房橱柜。
维修难题2：厨房设备表面遭受很大的外力作用危害的时候会出現显著的毁坏，危害设备的外型和装饰设计。因而，规定每一个人到应用设备时留意不必应用锐利的物件。手工雕刻设备的表面。

维护难题3：为了更好地防止浸蚀对厨房设备的危害，在应用设备的过程中，不可以应用腐蚀清洁剂对设备表面开展清洗。

维修难题4：为了更好地保证厨房设备处在清理情况，也为了更好地防止设备受浸蚀危害，大家必须在应用设备的过程中立即清理设备。防止设备表面结垢过多。
在运用厨房设备的过程中，每一个人都务必留意这种维护难题，以保证设备的长期性运用。