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合理的厨房设备规划厨房工程节约成本和提高效益

更新时间  2022-07-07 11:26:22 深圳市赛亚星臣酒店用品有限公司 阅读
很多企业在厨房设计中对厨房工程有一个误区,认为选择厨房设备哪个高大上就可以了。事实上,如果出现这种情况,不仅要花很多钱,而且也得不到什么好的效果。

厨房工程

对于厨房设计项目,要合理规划,不要盲从。要以厨师工作环境为主的设计原创来规划,个人建议不必配备太多的厨房设备。

厨房应该以宽敞的工作环境为佳,过多的设备,会占用过多空间,这样厨师的活动范围就变的狭隘了,所以设备还是适当即可。

其实厨房设计还需要兼顾很多方方面面,如我们使用的是燃气烹饪的化,我们接口处除了使用软管外,气源和炉灶要用硬气管连接,还要做好防漏防爆的措施。

还有很多就不一一祥诉了。

综上所述,我们不应该盲目跟风。我们要选择适量适合的厨房设备,这样既能节约成本,又能提高效果。