中国日用五金标准化管理中心有关人员详细介绍，因为国际性ISO8442：1997系列产品标准中的关键性能指标优秀、有效，有益于维护顾客的合法权利，有益于与国际性对接，向全球水准看齐，另外也合适我国基本国情及市场现状，因此 明确改动选用ISO8442：1997系列产品国际性标准，另外也尽可能引入在我国相仿的技术专业标准，使标准更为优秀、全方位、有效，以推动技术性发展和提升产品品质，促进在我国不锈钢制品领域进一步发展趋势，迈进国际性优秀队伍。

早在04年，中国轻工行业委员会下达《关于印发〈2004年轻工业制定修订我国标准、行业标准项目计划〉的通知》，将QB/T2174-95《不锈钢厨具》标准修定新项目纳入方案，序号为Q2004-109T。规范应用不锈钢厨房设备的几个方面必要性，即把握规范详细的操作方法可以让不锈钢厨房设备充分发挥非常大的作用，规范慎重的操作也让不锈钢厨房设备可以保持稳定的情况以能够更好地出示服务项目，自然规范操作和安全防范意识的创建都有益于餐厅厨房生产制造的安全性。一些重要的不锈钢厨房设备牵涉到电力工程和火力点的应用，而这种层面当然对安全系数拥有十分严苛的管理方法了。因此 不锈钢厨房设备技术专业工作人员都是会提议使用人灵活运用重要设备的安全性操作和安全防范意识。
深圳不锈钢厨具制造业企业提示到对设备应用的规范性规定也是确保设备运行状态的基础缘故，例如不锈钢板冷柜应用时假如太过全力的放料口或是不闭店，会让其柜子门毁坏或是电动机出現长期功率大的应用情况，在消耗电力能源的另外也毁坏了冷柜的冷冻实际效果。因此 留意规范的应用是维持不锈钢厨房设备一切正常工作中和情况的关键规定。专业人员提及现如今一部分不锈钢厨房设备从技术上完成了智能的发展趋势，并且不备份数据型号规格的设备的输出功率层面也是有非常大的室内空间。根据技术专业的不锈钢厨房设备供应商手册我们可以见到许多设备的有关操作都相匹配着一些作用的完成。所以说留意设备安裝的规范和操作方法的恰当可以充分发挥这种设备分别更高的功效。

厨房餐厅都对不锈钢厨房设备欲罢不能，不锈钢厨房设备的甄选影响力来自于其作用强使用期长的优点。而权威性且服务项目健全的不锈钢厨房设备知名品牌都是会提示顾客留意规范应用这种设备，总体来说规范应用不锈钢厨房设备要留意之上事宜。